Na stalno promjenjivom tržištu pojedinačnih porcija, vrećice za kafu u obliku kapaljke postale su neophodan format i za pržionice i za ljubitelje kafe. Kombinujući praktičnost instant kafe s kvalitetom prelijevanja, one su osnovni proizvod u industriji. Međutim, kako tržište sazrijeva, izbor se diverzificirao.

Ako stepržionica kafe or menadžer brenda, možete se suočiti s dilemom: Trebate li se držati klasikaV-oblik (petljasti stil)ili nadogradite na modernijiOblik NLO-a (stil diska)?

Tonchantproizvodi obje vrste filter materijala i nudi specijalizirane rolne folija i mašine za pakovanje. Iz prve ruke smo svjedočili kako različiti oblici filtera nadopunjuju različite profile zrna. Ova analiza će vam pomoći da odaberete oblik filtera koji najbolje odgovara pozicioniranju vašeg brenda i ciljevima okusa.

1. V-oblik (klasično "viseće uho"): Pouzdan veteran

V-oblikovana vrećica za kapanje, poznatija kao "viseće uho" ili "omča", je industrijski standard. To je vjerovatno prva slika koja potrošačima padne na pamet kada pomisle na prenosivi aparat za kapanje kafe.

Kako funkcioniše:Filter papir visi na rubu šoljice preko kartonskih "ušiju", ali sama vrećica se nalazi duboko unutar šoljice. Dok se sipa vruća voda, talog kafe se djelimično uranja u skuhanu kafu.

Zašto odabrati V-oblik?

• Profil okusa (hibridna ekstrakcija):Budući da se vrećica nalazi u tekućini, ekstrakcija je hibridprelijevanjeiuranjanje(slično kao French Press). To rezultira punijim tijelom i bogatijim osjećajem u ustima.

• Poznavanje:To je tržišni standard. Kupci tačno znaju kako da ga koriste, eliminišući bilo kakvu krivulju učenja.

• Isplativost:Generalno, materijali i procesi pakovanja u obliku slova V su veoma ekonomični, što ih čini idealnim za dnevne mešavine ili proizvodne linije velikih količina.

Najbolje odgovara za:Srednje do tamno pržena kafa koja naglašava tijelo, čokoladne note i bogat, snažan okus.

2. Oblik NLO-a (disk): Moderni specijalista

UFO vrećica za kapanje je zvijezda u usponu u svijetu specijalne kafe. Podsjećajući na ravni disk koji se "izdiže" na vrh šoljice, brzo dobija na popularnosti među premium brendovima.

Kako funkcioniše:Za razliku od V-oblikovanog, UFO filter je u potpunostiiznadrub šoljice. Talog kafe nikada ne dolazi u kontakt sa skuvanom tečnošću ispod.

Zašto odabrati oblik NLO-a?

• Pravo iskustvo prelijevanja:Budući da vrećica nije potopljena, ovo je čista metoda filtracije. Voda teče kroz mljevenu hranu i kaplje prema dolje, osiguravajući jasnoću okusa i izrazite note okusa.

• Univerzalna kompatibilnost:Istaknuta karakteristika. UFO dizajn odgovara širokom rasponu promjera - od uskih izoliranih čaša do kamperskih šalica sa širokim grlom - bez klizanja.

• Efekat "cvjetanja":Široki otvor omogućava korisnicima da sipaju kružnim pokretima, oponašajući tehniku ​​profesionalnog bariste. Vizualno je privlačan i omogućava da se aroma efikasno razvije.

Najbolje odgovara za:Lagano do srednje prženje, zrna jednog porijekla (SOE) i cvjetni ili voćni profili gdje su bistrina i kiselost ključne.

Direktno poređenje: Ključne razlike

Ako još uvijek niste sigurni, evo detaljnog pregleda njihovih performansi:

1. Metoda ekstrakcije

• V-oblik:Kombinuje namakanje (uranjanje) i kapanje. Stvara bogato, teško tijelo.

• NLO:Čista filtracija kapanjem. Proizvodi čisto tijelo, slično čaju, koje ističe kiselost i aromu.

2. Kompatibilnost sa šoljicama

• V-oblik:Najbolje za šolje standardne veličine. Ako je šolja preširoka, uši mogu skliznuti; ako je previsoka, vrećica možda neće dosegnuti vodu za uranjanje.

• NLO:Veoma svestran. Budući da se postavlja na vrh, sigurno se uklapa u gotovo svaku posudu, od malih šoljica za degustaciju do velikih putnih krigli.

3. Estetika i brendiranje

• V-oblik:Klasično i praktično. Simbolizira "Praktičnost".

• NLO:Moderno i premium. Simbolizira „Specijalnu kafu“.

Tonchant rješenja: Podržavamo oboje

Odabir pravog oblika je samo pola bitke. Potrebni su vam pravi materijali i proizvodni kapaciteti da biste svoj proizvod plasirali na tržište. Bez obzira da li pakujete klasičnu tamno prženu kafu u V-obliku ili premium Geisha kafu u UFO filteru,Tonchant vas pokriva.

• Materijali:Za oba modela nudimo visokokvalitetne filter materijale prehrambene kvalitete, kao i vanjske omotnice i kutije prilagođene dizajnu vašeg brenda.

• Rolna folija:Za klijente sa vlastitom mehanizacijom, nudimo visokočvrstu foliju za pakovanje u rolnama prilagođenu vašim specifikacijama.

• Mašine i oprema:Spremni ste da proizvodnju prebacite u vlastitu firmu? Ne prodajemo samo papir; proizvodimo potpuno automatizovane mašine za pakovanje dizajnirane za efikasno pakovanje kafe u V-oblikovane ili UFO vrećice.

Konačna presuda

Ne postoji „pogrešan“ izbor, samo format koji najbolje odgovara vašoj kafi.

• Odaberite V-oblikako želite šoljicu punog tijela, konzistentne teksture koja se sviđa masovnom tržištu.

• Odaberite NLOako želite istaknuti delikatne note i ponuditi vrhunski ritual "na nivou bariste".

Još uvijek neodlučni?KontaktirajteTonchant timdanas. Možemo vam poslati uzorke obje vrste filtera kako biste ih mogli sami skuhati, probati i uporediti. Dozvolite nam da vam pomognemo da kreirate savršeno rješenje za pakovanje vašeg brenda.